Dorayaki Doraemon

Lihat Cara Pembuatan di Instagram Olivia Baking Store

 

Bahan-bahan:

  • 2-3 butir telur
  • 8 sdm gula pasir
  • 1 sdm madu (opsional)
  • 1 sdm pasta vanila
  • 8 sdm tepung terigu
  • ½ sdt soda kue
  • ½ sdt garam
  • 50 ml air mineral
  • Selai coklat untuk isian

 

Cara Membuat:

  1. Pecahkan dan kocok telur sampai berbusa
  2. Tambahkan gula, madu dan pasta vanilla. Aduk merata hingga gula laurt sempurna
  3. Masukan terigu, soda kue, garam lalu aduk sampai merata
  4. Tambahkan air dan aduk hingga tidak ada gumpalan
  5. Diamkan adonan selama 10 menit
  6. Panaskan teflon anti lengket
  7. Tuang adonan secukupnya tunggu hingga adonan bersarang
  8. Balik adonan dorayaki lalu tunggu sebentar dan angkat
  9. Ulangi hingga adonan habis
  10. Oleskan coklat ditengah dua adonan dorayaki